Reservation
Seestraße 58, A-7141 Podersdorf am See MONTAG - SAMSTAG 16:00 -23:30 0699/11967631

Speisekarte

Gegensätze ziehen sich an

VORSPEISEN

Seesaibling Gut Dornau / Granny Smith / Kohlrabi / Zitronenmelisse / Kaviar
14

geräucherter Ziegenkäse / Paradeiser-Variation / Basilikum / Buttermilch
10

ZWISCHENGERICHTE

geräucherte Entenbrust / Topinambur / Kranbeere / Stangensellerie
12

Knoblauchcremesuppe / Trauben / Mandeln / Verjus
6

Hauptspeisen

Perlgraupen-Risotto / Paprika / Zucchini / Crème Fraîche
16

Zweierlei vom Mattersburger Bauernhendl / Petersilie / Zitrone / Miso
24

Biorind VON DER HOAD / Sellerie / Schlössl Pilze / Mangold / Schalotte / Kren
26

Varga’s Fisch aus dem Neusiedler See / rote Linsen / Chicorée / panonnischer Safran / Sanddorn
25

Desserts

Schokolade / Marille / Karamell / Meersalz
9

Pavlova / Beeren / Vanille / rosa Pfeffer
9

KINDERKARTE

SUPPE

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HAUPTSPEISE


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SÜSSES


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alle Angaben in Euro

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